• Pazartesi-Cuma | 08:30-18:00

Körfezim Soğuk Sıkım Zeytin Sütü 100 ml

Zeytin Sütü

Zeytin sütü; zeytinyağının işlenmemiş, ısıya maruz kalmamış en saf halidir. Zeytinler toplandıktan hemen sonra ezilip hamur yapılır. Elde edilen bu hamurun üzerinde biriken sıvı zeytin sütüdür. Zeytin sütü bu sebepten ve elde edilmesi zor ve kıymetli bir gıdadır.

Nasıl Tüketilir

Yemek ve salatalara çiğ olarak ekleyebileceğiniz gibi her sabah bir kaşık içerek de tüketebilirsiniz. Zeytin sütünü yiyerek tüketmenin yanında cildinize de sürebilirsiniz. Cilt yaralarına çok iyi gelmektedir. Çok yüksek besin değeri ve E vitamini içermesi dolayısıyla şifa kaynağı olarak nitelendirilir. Bebeklerinizin cildinde de güvenle kullanılabilmektedir.

Faydaları Nelerdir?

Cilt üzerinde tüketildiğinde; Bolca E vitamini içerir, antioksidan etki gösterir. Cildi yumuşatır, kuruluğu önler. Egzama ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Vücudun direnç kazanmasını sağlar. Açık yaraların tedavisine yardımcı olur. Vücut ağrılarına iyi gelir, vücudu dinlendirir.

Gıda olarak tüketildiğinde; Kolesterole iyi gelir. Sindirim sistemine yardımcı olur; kabızlığı önler. Vücudu toksinlerden arındırır, bağışıklığı güçlendirir. Hücrelerdeki yıkımı yavaşlatır, onarımına yardımcı olur. Kansere karşı koruyucu etki gösterir.

Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Bir zeytinyağının soğuk sıkım olabilmesi için üretim sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Isı ne kadar düşükse, presleme ne kadar çabuk olursa; yağ da o kadar kaliteli olur. Yüksek ısı, zeytinyağının besin değerlerini ve yapısını olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle göre çok daha yüksektir.

₺0